Moj profil

AngryBirds - Bosanska Ćurka :)

30 minuta
2

Bosanska verzija brzog jela sa ćuretinom :)

Bosanska verzija brzog jela sa ćuretinom :)

Sastojci

za
300 gr ćuretine (puretine)
ulje (suncokretovo i maslinovo)
stare kiflice (ili hljeb)

Priprema

1.

Isijecite puretinu na šnicle i istucajte

2.

Premažite šnicle senfom i pospite uljem i uvaljajte skupa.

3.

Šnicle ispržite na malo dubljoj tavi dok se ne uhvati fina zlatna korica od senfa.

4.

Kiflice (ili hljeb) isijecite na malene kriškice. Pospite ih prahom češnjaka i malo maslinovim uljem. 

5.

Kriščice ubacite u zagrijanu rernu na 220 stepeni 10-tak minuta, a potom smanjite na 180 stepeni i pecite još 5 minuta (pogledajte ih s vremena na vrijeme da ne zagore).

6.

Meso prelijte paradajz sosom.

Posluživanje

Meso je najbolje jesti dok je toplo, i divna je zamjena za piletinu, a i zdravija. Paše fino i uz malo majoneze. Kriščice možete iskoristiti i poslije kad se ohlade, a dobar su način za iskorištavanje starog hljeba (grehota je bacati! :) ). Uživajte :)

  • Senf(1)
  • Vecera(1)
  • Garlic-bread-kruh-sa-cesnjakom(1)
  • Puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)