glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anđeoske oči

Širi se miris badema, ovi kolačići sa slikovitim nazivom tope se u ustima… Još jedan divan recept Dr. Oetkera.

Prava korištenja

Objavljeno:
24.12.2007.
Autor: Nix
Nix avatar
Zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (14 glasova)

Sastojci

Prhko tijesto
25 dag brašna
1 razom puna žličica praška za pecivo
10 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 prstohvat soli
3 žumanca
15 dag omekšanog maslaca
Dodaci
2 bjelanca
7,5 dag oljuštenih, nasjeckanih badema
6 žlica želea ili marmelade od crvenog voća
1 žlica vode

Priprema

  1. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte na radnu površinu. Dodajte preostale sastojke i umijesite tijesto. Omotajte folijom i stavite na hladno mjesto 30 min.
  2. Od otvrdnutoga tijesta oblikujte 4-5 valjaka promjera 2 cm. Svaki narežite na komade dugačke 2 cm pa ih oblikujte u kuglice.
  3. Bjelanca istucite vilicom. Svaku kuglicu najprije jednom stranom umočite u bjelanca, a zatim utapkajte u bademe. Poslažite ih na pripremljeni lim tako da odozdo bude strana na kojoj nema badema. Žličicom ili tupim krajem kuhače utisnite u svakoj kuglici udubinu. Stavite lim u pećnicu.
  4. Pecite na 180 C otprilike 15 minuta.
  5. Ispečene kekse ohladite.
  6. Drhtalici dodajte vodu i prokuhajte pa žličicom stavite u udubine na kolačima.

Posluživanje

Bademe već kupim narezane na štapiće, pa ih je lako samo dodatno usitniti.
Nakon što otopite žele, pričekajte da se malo stvrdne, neće se razlijevati prilikom ukrašavanja kolačića.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

  1. thetan 24.12.2007., thetan
    Prhko tijesto obozavam … kolacici za 5+ :))))))) Tebi cestitke za prvi receptic i dobro nam dosla :)))))))))))))))))))))))))))))))))
  2. 24.12.2007., dani-brasnarska
    Verovatno imaju i andeoski ukus.Cestitam,divno je, probat cu.
  3. manuela-g 24.12.2007., manuela-g
    nešto slično sam radila, samo se drugačije zove. svejedno, tebi čestitke na anđeoskom receptu i sve najbolje ti želim!
  4. Broccoli 24.12.2007., Broccoli
    odlican recept :D
  5. selmas 25.12.2007., selmas
    mmmmmmmmmmm
  6. sandra73 25.12.2007., sandra73
    Njami…
  7. AnaS 27.12.2007., AnaS
    prvi recept…..odličan je! dobrodoša i hoćemo još ovako finih receptića:D
  8. 14.01.2008., brusnica
    krasno!!! Dobrodošlica i od mene!!!
  9. MiraMartinetti 26.03.2008., MiraMartinetti
    Recept za ove kolacice je super. Hvala !!!
  10. MiraMartinetti 26.03.2008., MiraMartinetti
    i naravno Dobro nam dosla !!!!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija