Atraktivna kora ananasa skriva sočno plodno meso lijepe žute boje i izvrsna osvježavajućega okusa. Obično narezan na kolutiće, svjež ili u limenci uspio je steći poklonike u brojnim pićima i jelima, kao što je ova lagana torta.
Istucite snijeg od bjelanjaka i postupno umiješajte šećer, vanilin šećer i žumanjke. Dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i Gussnelom. Biskvitnu smjesu izlijte u namazan i brašnom posut kalup i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 minuta.
2
U međuvremenu pripremite kremu. Dio soka od ananasa izmiješajte s Gussnelom i šećerom, a ostatak soka stavite kuhati. Kad sok zakipi, umiješajte mješavinu Gussnela, kratko prokuhajte i ohladite.
3
Umiješajte ananas koji ste narezali na manje komadiće i čvrsto tučeno slatko vrhnje sa šećerom u prahu.
4
Pečeni i ohlađeni biskvit prerežite na dva lista i nadjenite pripremljenim nadjevom.
Posluživanje
Površinu torte premažite ostatkom nadjeva, ukrasite voćem i ohladite.
Savjet
Želite li laganiju tortu, slatko tučeno vrhnje izostavite iz nadjeva, a tortu ukrasite šlagom.
nakon dugo biranja odlučila sam baš ovaj kolač napravit kao svoj prvi kolač ikad! i odluševljena sam,pojela se u jednom danu! čak mi je i mama priznala da joj nikad tak lijepo nije ispao biskivt hvala na odličnom receptu,finom kolaču i sreći koja je nakon njega došla
Poštovana Karenjina, biskvit se nadjeva kremom koja se sastoji iz kuhane kreme (2. korak pripreme) u koju je umješanano tučeno slatko vrhnje i komadići ananasa.
36 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarenakon dugo biranja odlučila sam baš ovaj kolač napravit kao svoj prvi kolač ikad!


i odluševljena sam,pojela se u jednom danu!
čak mi je i mama priznala da joj nikad tak lijepo nije ispao biskivt
hvala na odličnom receptu,finom kolaču i sreći koja je nakon njega došla
Da li treba krem iz 2. koraka i slatku pavlaku iz 3. da pomesam na kraju ili se redja biskvit, krem pa slatka pavlaka?
Poštovana Karenjina, biskvit se nadjeva kremom koja se sastoji iz kuhane kreme (2. korak pripreme) u koju je umješanano tučeno slatko vrhnje i komadići ananasa.
Danas opet pravim ovu divnu tortu
Jednostavna, a neodoljiva!
da li miksam kad dodajem zumance i brasno u bjelance.cini mi se da se nikad nece izmjesat ako ne upotrebim mikser
Ja sam ju radila al mi se iskreno nije bas dopala.Svejedno,narucitelj, t.e cerka,je bila jako zadovoljna.Htjela je bas ovakvu torticu,pa evo joj