Alana Alana recept 30.05.2008.
Akcije

Ana Pavlova

Kremasta torta nastala u Australiji pocetkom 20.veka,a prvi put je napravljena u cast cuvene ruske balerine.Za ovu tortu,kao i za Svarcvald postoji bezbroj varijacija,i svi imaju neki svoj recept.Mislim da je moja Pavlova daleko od originala,ali meni se najvise dopada zbog puno krema i meni omiljenih beze korica.
Ana Pavlova /slika/66819/

Priprema

  1. 1
    Za koru umutite belanca sa secerom, dodajte sirce ili par kapi limunovog soka, kakao i rendanu cokoladu.Smesu sipajte u pleh, tepsiju ili kalup, po zelji i pecite 45 minuta na 150 stepeni.Ispeci 3 ovakve kore.
  2. 2
    Za prvi fil umutiti zumanca i secer u prahu, pa kuvati na pari dok se ne zgusne, dodati cokoladu.Ohladjen fil sjediniti sa maslacem ili margarinom
  3. 3
    Umutiti slatku pavlaku, ili slag, ako koristite slag dodajte i 2 kremfiksa.Ja sam koristila slag na merenje, i potrebno je 300 g slaga, ako koristite slag iz kesice 6 kesica.
  4. 4
    Filovati tortu: kora-fil l-voce-fil ll, na poslednju koru nemojte stavljati voce vec samo premazite filom i slagom.

Posluživanje

Sto se tice voca,najbolje su maline,ili jagode ali samo u slucaju da ce se torta pojesti za manje od 2 dana jer brzo puste sok.U suprotnom najbolje su visnje,samo ih naravno dobro ocedite.Takodje ako koristite zamrznuto voce,odmrznite ga i ocedite da se fil ne bi razgnjeckao,kako ja kazem.Iz licnog iskustva od zamrznutog voca su se visnje takodje najbolje pokazale,ali naravno moze se kombinovati.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.327
    • Omiljen 101
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. veramu 30.05.08.20:22
    6 obozavam sve sa visnjama!!!
  2. thetan 30.05.08.21:09
    Akcije
    7 Uh uh uh … kremasta divota , a tek kore … mmmmmmmmmm … u omiljene :)))))))))))))))
  3. MinjaB 30.05.08.21:37 offline
    Akcije
    8 Joj, moje omiljene beze korice mmmm….pravac u omiljene 5++
  4. zafrkana 31.05.08.07:13 offline
    Akcije
    9 Odlicna tortica i to sto put bolja od originala :))
  5. apetro 03.10.08.20:52
    Akcije
    10 Pravila sam i super je.Prelazi u omiljene
    http://www.coolinarika.com/slika/92846
  6. Alana 04.10.08.14:20
    Akcije
    11 E, bas mi je drago da Vam se dopala!
  7. missCruzial 11.02.11.19:35
    Akcije
    12

    ovo su bile moje prve korice od belanaca.. plašila sam se kako će da ispadnu... pravi izazov - uspele! torta je lagana i osvežavajuća... otišla je za tren, a moji gosti su bili oduševljeni! hvala Alana :)

  8. markobona 26.05.11.19:45
    Akcije
    13

    Morao sam da se registrujem samo da bih iskazao divljenje. Ovo je definitivno najbolja torta koju sam ikada probao !      Alana hvala vam.                                                         apetro rulez !!!

  9. apetro 29.06.11.18:09
    Akcije
    14

    Ova  torta polako,ali sigurno izbija na prvo mesto po omiljenosti u mojoj familiji , što se da primetiti iz oduševljenja mog sestrića , gore prijavljenog 8) A ni ja joj ne nalazim ni jednu manu ( osim malo duži boravak u kuhinji )

  10. Alana 03.07.11.13:11
    Akcije
    15

    Hvala svima,izvinite,nisam pre videla komentare {#emotions_dlg.roll}. Meni licno je ovo jedna od omiljenih torti,ali ste potpuno u pravu da zahteva puno vremena.Upravo zbog nedostatka vremena nisam je pravila duze vreme,ali kad sam je pravila bepcu za 1. rodjendan,prva se pojela.Doduse,imam jos par zanimljivih receptica,ali zbog njega (ili nedovoljno dobre organizacije):roll-blue: ne stizem ni da slikam a jos manje da pisem recept.Ako zelite,slobodno mi se javite,poslacu:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti