Evo od mene jos jedan brzi recept . Zapisano mi je kao americke krofnice ,a ja vise volim da zovem mini krofnice .Nema cekanja ,nema kvasca ,a dizu se kao da imaju. Brzi,mekani .Ko voli slano ,moze ih uzimati sa jogurtom ,belog sira a ko voli slatko – secer u prah i cokoladni preliv.
Dodati jogurt. Promesati pa dodati brasno .Nek zlice budu dobro pune .Stavite prasak za pecivo i dobro promesajte .
Dobicete smesu gustu ,glatku ,nesto vise gustu nego za palacinke ,ali ne i da se mesi .Nek odmori 5 min dok stavite ulje da se zagreje .
3
Stavite u zdjelicu za pravenje krofnice i stavjajte u nesto vise ulja da krofnice plivaju u ulje .
15
Mini-fini krofnice obozavam a “zarazila” sam i decu.Jedini je problem sto ih jedemo samo kad odemo na more jer ih kod nas nema.Potrazicu u prodavnicama plastike tu spravicu iako je nikad nisam videla kod nas u prodaji.Recept ide u omiljene a za spravicom u potragu.
20 komentara do sada…
Pogledaj sve komentaregdje da kupim spravicu u Osijeku? :o)