dvazen recept 21.05.2008.: Akcije

Ambasador rolat

Jedan divan rolat, dekorativan i ukusan…

Alati

/slika/189992/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
Mikserom mutimo bjelanjke i secer, dodamo jedan po jedan zumanjak.
Kada se smjesa izjednaci dodamo brasno, mljevene orahe i kakao. Sjedinimo sastojke kasikom. Tijesto pecemo u tepsiji oblizenoj papirom za pecenje, nekih 15-tak minuta na 180 C.
2
Pripremimo drugi fil. Stavimo kuhati 300 ml mlijeka, te u to dodamo 5 kasika secera. U preostalo mlijeko dodamo 2 zumanjka i 5 kasika ostrog brasna. Kada mlijeko zavrije dodamo ovu smjesu uz neprekidno mijesanje. Kada krema dobije potrebnu gustinu sklonimo s vatre i ostavimo da se hladi.
3
Pripremimo prvi fil. Mikserom mutimo 2 zumanjka, maslac i 200 g mljevenog secera u prahu.
4
Pripremimo treci fil. Na pari rastopimo cokoladu. U plasticnu zdjelu stavimo plazma keks i prelijemo sokom od narandje. Dodamo rastopljenu cokoladu i sjedinimo sastojke.
5
U ohladjeni drugi fil dodamo pola prvog fila i sjedinimo mikserom. U posudu s trecim filom dodamo preostalu polovinu prvog i sjedinimo mikserom.
6
Biskvit namazemo zutim filom i na jedan kraj stavimo fil od plazma keksa. Pomocu papira filovani biskvit uvijemo u rolat. Stavimo da se ohladi i stegne.

Posluživanje

U originalnom receptu ima vise secera, ja sam ga smanjila i tako vama napisala, mislim da je dovoljno slatko i stavila sam maslaca manje nego sto pise u originalnom receptu. Mislim da je ovako cist ok :)

Fotku stavim kad se kolac stegne, upravo ga napravih :)

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

Biskvit:
8 jaja
8 kasika secera
12 kasika mljevenih oraha
1 kasika brasna
1 kasika kakaa
1/2 praska za pecivo
Prvi fil:
250 g maslaca
200 g secera u prahu
2 zumanjka
Drugi fil:
500 ml mlijeka
5 kasika ostrog brasna
5 kasika secera
2 zumanjka
Treci fil:
300 g mljevenog plazma keksa
300 ml soka od svjeze iscijedjene narandje
150 g cokolade za kuhanje
Glazura od cokolade
100 g cokolade za kuhanje
malo maslaca

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Deserti
Dodatne oznake
- Priprema dan ranije,
- Pogodno za zamrzavanje
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 18.792
- Omiljen 253
- Komentiran 40
- Kako je drugima ispalo 5
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

40 komentara do sada…

Spack83 15.04.10.01:41

Akcije

31 Wow, sto je dobarrrr!!!!
mimaxy 25.04.10.22:01 offline

Akcije

32 fantastican je!! posebno mi se svidja dio s mljevenim keksom i sokom od narandze! evo i slika i jos jedna.. hvala na recepticu!!
dvazen 25.04.10.22:20 offline

Akcije

33 super, fotke su mrak, bas mi je drago da ti se svidja :)
Valerija10 25.04.10.22:22

Akcije

34 odlican rolat. Svidja mi se: -)).
marija80 26.10.10.21:41

Akcije

35 Rolat i u mojoj izvedbi :) http://www.coolinarika.com/slika/411911
Hvala za divan recept
Suzanan 26.10.10.22:26

Akcije

36 Da nije bilo jako lijepe izvedbe od Marija80, promakao bi mi recept. Imam recept pod ovim nazivom ali nesto sasvim drugo, sa bananama..Kako banane ne volim, “zaboravicu” moj recept i posvojiti tvoj. Slika i sastojci obecavaju perfektnu slasticu.
dvazen 26.10.10.22:35 offline

Akcije

37 ovo je jako fin kolac ali i dosta jak, mocan :) ja ga obicno pravim kad su neke proslave ili za Bozic :)
Suzanan 27.10.10.00:29

Akcije

38 Slazem se..Mislim da i jeste prigodan za proslave..Prekrasan je..
aidaHome4 13.10.11.15:18

Akcije

39
uhh kako ovo samo dobroo izgledaa..mmm..jedva cekam da isprobam!
biiilllyyy 17.11.11.17:36

Akcije

40
super je rolat,isprobala sam ga vec par puta,extra