...talijanski makroni od badema...
Sastojci
Priprema
Priprema:
Fino naribane bademe izmiješati sa 150 g šećera i aromom gorkog badema. Od bjelanjka istući čvrti snijeg pa mu polagano pridodati preostali šećer u prahu. Žlicom postepeno i vrlo pažljivo smjesu badema umiješati u snijeg od bjelanjaka tako da nastane glatka smjesa.
1.
Postupak:
Ugrijati pečnicu na 150 °C. Lim za pečenje premazati maslacem i posuti brašnom. Pripremljenom smjesom napuniti vrečicu za dresiranje s glstkim tuljcem. Obliovati zatim hrpice veličine oraha. Peći u sredini pećnice dok makroni ne postanu svijetlo smeđi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1