![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Amareta (korčulanski kolač)
Ovo je stvarno nešto extra… probajte, nije teško:)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 07.08.2008.
- Autor: agatha
- Split, Dalmatia, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.83 (23 glasa)
Sastojci
| 4 kom. | bjelanjka |
|---|---|
| 350 gr. | mljevenih badema |
| 300 gr. | šećera |
| 3-4 kapljice | ekstrakta badema |
| malo | korice limuna |
| malo | šećera u prahu (za posipanje) |
Priprema
Stući mikserom bjelanjke sa na- vrh-noža soli. Postepeno dodavati šećer sve vrijeme miksajući. Na kraju umiješati sitno mljevene bademe + ekstrakt i nastruganu koricu limuna.
Uz pomoć dvije žlice umočene u vodu pažljivo vaditi kuglice i slagati ih na papir za pečenje. Peći (tj. “sušiti”) oko 7 min. u pećnici zagrijanoj na 200°C.
Po želji posuti šećerom u prahu (ja nisam jer smatram suvinim).
Posluživanje
Ovo je savršeno uz prošek ili maraskino!
Može dugo trajati (ali samo ako ih sakrijete :D)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
20 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
TashaNa: namučila sam se, iskreno, drugi put ću raditi kupice, ove su mi prekrupne …
netherland: nije smokva nego unutra jezgra ostaje mekana i samo se topi… a najbolji recept sa svježim smokvama koji znam je: stani ispod zrele smokve, beri i jedi dok ne pukneš-tako ja radim… oprosti, ovo je bilo okrutno ako nisi ovdje na odmoru…davno sam pravila neki biskvitni rolat sa smokvama, ali nisam ti sigurna imam li još recept… neću ti ništa obećati, ako nađem – šaljem ti ga :)))