Prvo napravite kokice od sjemenki amarantha. To ćete napraviti tako da zagrijete teflon tavu i onda sipate malo po malo sjemenki i lagano tresete tavu dok sve ne ispucaju. Pazite da vam ne zagore!
Bananu izblendajte, med po po potrebi (ako je gušći) malo podgrijte u mikrovalnoj. Pomješajte dobro sve sastojke. Trebali biste dobiti ljepljivu smjesu.
Razvucite smjesu na pek papiru – na oko 5-10mm debljine. Odmah zarežite oblike pločica, bit će vam lakše kasnije ih narezati. Stavite peći/sušiti u pećnicu zagrijanu na 150°C oko 20-tak minuta.
Ostavite da se ohladi, te ih onda narežite na pločice i ostavite još na zraku malo da se suše.
1
Možete sav šećer zamjeniti medom, ja nažalost nisam imala dovoljno meda. Ova verzija nije jako slatka, tako da slatkoću prilagodite svom ukusu. Ja sam dodala još par kapi limuna jer više preferiram kiseli okus.
Isprobala u svojoj verziji mmmary :) divna slika dana!
Na zdravu poslasticu se odlucila i sanjass01 i ja joj se zahvaljujem na povjerenju!
I odlična izvedba od trixie je tu! :)
Savrsena izvedba by helgica na jos ljepsim fotkama
Iznimno mi je drago sto sam osvojila i Smile2204
Posluživanje
Poslužite na svježem zraku kada vam zatreba malo energije! :) Također pročitajte zašto je amaranth poseban klik, a evo nesto i o goji bobicama klik
37
Već sam prije kod slike napisala sve a sad ti tu mogu samo napisat da je ovo nešto fenomenalno!!!
Idući put ću stavit manje meda jer sam umjesto šećera dodala žlicu meda više, a brusnice su same po sebi jako slatke!!
Stvarno su me oduševile…recept ti je genijalan!!!!
39
hvala vam drage moje! sa zdravim stvarima cu vas uvijek rado nutkat! :D smile – da, ja sam imala neke kiselije brusnice pa mi nisu one “kvarile” okus, slobodno stavi manje meda, ja u biti vise volim kiselo nego slatko, mislim da sam si ja dodala par kapi limuna na brusnice cisto da ih pojacam :D pa eto ti jedan trik ako isto vise volis kiselo ;)
Odlično ... nisam imala goji ni brusnicu, pa sam stavila grožđice i marelice(suhe) izrezane na kockice ... njami .... samo me zanima jel pločice kad se ispeku i osuše trebaju biti tvrđe ili fino mekane (moje su mekane) ...
kad se tek ispeku budu još dosta mekane, ali kasnije se na zraku stvrdnu, ali opet ne skroz, ostanu dovoljno mekane da ne polomiš zube na njima hvala ti na isprobavanju!
42 komentara do sada…
E pivce, pivce baš mi piliš živce i to ću morati isprobati
Idući put ću stavit manje meda jer sam umjesto šećera dodala žlicu meda više, a brusnice su same po sebi jako slatke!!
Stvarno su me oduševile…recept ti je genijalan!!!!
Odlično ... nisam imala goji ni brusnicu, pa sam stavila grožđice i marelice(suhe) izrezane na kockice ... njami .... samo me zanima jel pločice kad se ispeku i osuše trebaju biti tvrđe ili fino mekane (moje su mekane) ...
kad se tek ispeku budu još dosta mekane, ali kasnije se na zraku stvrdnu, ali opet ne skroz, ostanu dovoljno mekane da ne polomiš zube na njima
hvala ti na isprobavanju!