Izuzetno neobična i ukusna alva….
Sastojci
Priprema
1.
Šargarepu izrendati i dobro joj ocediti svu tečnost.
2.
Zagrejati 5 kašika ulja i na njemu pržiti šargarepu dok ne počne da tamni i dok joj sva tečnost ne ispari.
3.
Dodajte mleko i šećer i ostavite da se krčka na tihoj vatri oko 60 minuta uz povremeno mešanje.
4.
Kad sva tečnost ispari i ulje počne da se odvaja skinite ga sa ringle.
5.
Na 1 kašici ulja ispržite bademe, pistaće i suvo grožđe. Bademi i pistaći treba da malo potamne a suvo grožđe da nabubri.
6.
Dodati ih šargarepi, kao i karanfilić, dobro promešati i kuvati još nekoliko minuta.
7.
Od pripremlljene mase praviti kuglice i služiti ih po ukusu tople ili hladne.
Posluživanje
Meni se iskreno više sviđaju hladne ali to je već stvar ukusa :)
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3