Milica74 Milica74 recept 10.05.2011.
Akcije

Aleksandar krofne

Nase su babe znale samo za brasno, secer, jaja, mast i orahe, i to su vrtele na razne nacine da dobiju neku novu poslasticu :-) Nisu baratale sa bezbroj namirnica, nisu trazile recepte po internetu, jednostavno su, spretne kako ih Bog dao, od ovako malo sastojaka dobijale nesto sto su iznosile pred svoje nejmilije posle bogatog nedeljnog rucka. Ovo je jedan takav recept, iz stare majkine sveske, nisu krofne kakve mi znamo ali je nesto bas lako, jeftino i izdasno da se napravi... Pa da pocnemo... :-)
Dobra vam noc, prijatelji :-) /slika/577425/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Staviti kvasac i secer u mlako mleko da zapeni. Zamesti testo sa zumancima i brasnom. Razviti odmah koru 1m duzine i 30cm sirine i ostaviti u toplom 1h.

  2. 2

    Umutiti puter ili mast ( ja sam mast ) i secer i premazati koru pa je posipati mlevenim orasima, koliko volite. Uviti rolat, po duzoj strani, i seci parcice dva prsta siroke pa ih redjati u podmazan pleh.

  3. 3

    Peci na 180 stepeni, malo posle stavljanja u rernu skuvajte mleko i secere, izvadite pleh, prelijte krofne i vratite da se dopeku. Kad su pecene, pospite ih secerom u prahu.

Posluživanje

Posto ne pise kako se krofne redjaju u pleh, da li kako se seku ili se obaraju, ja sam kako se seku pa mi je mleko kad sam ih polevala skliznulo sa glatke kore krofni i na jednom delu pleha se zadrzalo, pa su tu malo res odozdo, to nemojte da vam se desi, mozda ce reznjevi kora kad se obore da lepse upiju mleko, a to cu brzo da saznam :-)

 

Sastojci

Još slika

  • /slika/577705/
  • /slika/582709/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.527
    • Omiljen 128
    • Komentiran 62
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

62 komentara do sada…

  1. Milica74 13.05.11.02:07 offline
    Akcije
    53

    Hahahahahaha!!! ;)

  2. LokoMoka 13.05.11.11:04
    Akcije
    54

    Evo ih, slagane u tepsiju onako kako piše u komentarima, ove prve malo bledoliko izgledaju ,što zbog rerne, što zbog blica ali su u stvari savršene! Pravila ih u originalnoj i mak verziji. Iako svi vole mak, za nijansu su lepše ove sa orasima :D Ne mogu da opišem kako mirišu....

  3. mami 13.05.11.13:02
    Akcije
    55

    I ovo ćemo da probamo!:)Al obavezno:kiss:

  4. Milica74 13.05.11.13:11 offline
    Akcije
    56

    Slobodno ;)

  5. Nina-fina 13.05.11.13:27 offline
    Akcije
    57

    jako ljepo izgledaju, radit ću ih sigurno :)

  6. ana20 13.05.11.17:22 offline
    Akcije
    58

    Opa Mico upadoše tvoje lepe krofne ovde:eek:,svaka čast, pa da častiš;):)

  7. dubravka62 16.05.11.01:43
    Akcije
    59

    Ja naravno uvek kasnim .........Spora ali dostizna . Lepo , lepo Mico ...............sigurna sam da su lepe poznavajuci tvoje umece sa bakinim receptima , a i sa testom ..........

  8. TROVA 18.05.11.23:40 online
    Akcije
    60

    preljepe..;)

  9. Milica74 18.05.11.23:41 offline
    Akcije
    61

    Pozdrav za sve i hvala <3

  10. SmikiStef 05.06.11.19:23
    Akcije
    62

    LokoMoka me dovede do ovog divnog recepta, sto izgledom al' sto mirisom...divno;)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti