glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Ajvar burger u janjecoj maramici

Meni je extra:)) Ako nemate maramicu, probajte i bez nje…

Prava korištenja

Objavljeno:
10.02.2008.
Autor: Pavloska
Pavloska avatar
Bitola, Makedonija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (17 glasova)

Sastojci

400 gr. mljevenog mesa
1 jaje
mrvice suhog kruha
vegeta, biber, origano
po 1 mladi luk i beli luk
*******
2 zlice ajvar
2 snite mortadele
4 snite beloga sira
janjeca maramica

Priprema

  1. Meso izmesite sa zacinima, jajetom, mrvicama, i sitno iseckanim lukom i belim lukom…
  2. Meso podelite na cetiri dela, a napravite dva hamburgera
  3. Janjecu maramicu otvorite, stavite cetvrt mesa, namazite zlicom ajvara , stavite dve snite sira , onda snitu mortadele , pa i drugu cetvrtinu mesa ...
  4. Zatvorite pljeskavicu maramicom i stavite je da se pece
  5. Pece se na rostilj, plotni, na tihoj vatri, da dobro izvrije…
  6. Sluzite je sa sezonskom salatom

Posluživanje

Presek 1

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

22 komentara

  1. AnaS 10.02.2008., AnaS
    sve mi je jako fino ali imam pitanjce: može li bez maramice?
    Inače ocjena 5+
  2. Pavloska 10.02.2008., Pavloska
    Ma moze, sto da ne, samo ga dobro zatvori da ne bi cerelo… Ko ne voli janjetinu neka slobodno izbaci maramicu, dok meni bas ona daje smek… ja sam ionako mesoljubac…:)))
  3. Pavloska 10.02.2008., Pavloska
    cerelo-curilo
  4. AnaS 10.02.2008., AnaS
    Najprije sam gledala slikice, u receptu sam pročitala postupak i nakon komentara sam vidjela uvod – znači može :))
  5. irenamm 10.02.2008., irenamm
    jako jako fino, probat cu orginal sa maramicom….ako to nadjem tu u mesnici.
  6. tanjalove 10.02.2008., tanjalove
    Baš zanimljivo , gdje kupiš janjeću maramicu ? Inače burger je super s ovim punjenjem …..
  7. Pavloska 10.02.2008., Pavloska
    Janjecu maramicu kupujem u maalsku mesarnicu…:)) Ovim putem pozdravljam Kireta, mesara, hehehe… on mi uvjek daje najbolje. Mi je ovde cesto koristimo, sada sam u planu da spremam drob sarmu, to je nesto posebno…:)))
  8. BikiNL2007 10.02.2008., BikiNL2007
    Od dobrog na najbolje, od lepog na najlepse!!! Puna ideja…ovome se vec nekoliko sati divim, a ti vec najavljujes neku specijalnu sarmu…srecom “omiljena” jela nemaju ogranicenje na stranici!!!
  9. Pavloska 10.02.2008., Pavloska
    Hvala cure, ljubim vas! :))
  10. anicamaked 10.02.2008., anicamaked
    Probala sam nesto slicno sa matamicom i mnogo , mnogo mi se dopalo . Nisam spremala ja vec moja mama ali kao sto i sama kazes maramica mu daje poseban smek .Odlicno Pavloska ! Tako mi se dopada onaj sir unutra.mmm…
  11. mignonne 10.02.2008., mignonne
    Izgleda ekstra, a tek nadev, mmmm…mozda cu ipak probati bez maramice, ovde to nisam videla.;)))
  12. trendel 10.02.2008., trendel
    Pravila sam nešto slično samo bez maramice (koju ne volim) i bilo je baš super, samo zaista treba paziti da fil ne iscuri. Probaću i ovaj tvoj recept koji saslužuje veliku peticu!!!!
  13. Milicza 10.02.2008., Milicza
    Kod mene se jede pileško u maramici i to je najveća izbrijana boleština od svih koje sam u Makedoniji probala,ovo vjerujem da je isto preukusno.Maramicu možete kupiti (ili dobiti,ak ste fakat sretni)i u ZG u svakoj mesnici u kojoj prodaju sječenu janjetinu.Jednostavno,maramice mora biti,imam ih uvijek u škrinji…probati ću ovo.
  14. Strufna 11.02.2008., Strufna
    Receptic predivan!
    Maramicu obozavam :)))
  15. arma 11.02.2008., arma
    Kao uvijek kod Pavloske, recept neobican i veoma ukusan.
    Morat cu probati i ovo.
  16. anarad 11.02.2008., anarad
    Kako sam više puta pravila jagnjeću sarmicu u maramici i znam kakvog je fenomenalnog ukusa, moram i ovo pod obavezno da probam. Pozdrav
  17. irenalana 11.02.2008., irenalana
    Recept ti je super ali kod nas nisam vidjela da moze maramisa da se kupi posebno smrc. Ja je odicno dobijem kad kupujem jagnjeci but ali je onda i iskoristim da ga prekrijem kad se pece
  18. cooharica 11.02.2008., cooharica
    Uh! Ovo je pravo muško jelo, mislim da bi se moj dragec oduševio! A što mi moglo umjesto janjeće maramice, jer to mi je nekak…uf!
  19. superkemija 11.02.2008., superkemija
    coohy samo stavi čačkalice da ne iscuri nadjev…. i ja sam probala nešto s maramicom pa mi je bilo nekak …uf !!
  20. Pavloska 11.02.2008., Pavloska
    Mislim da cackalice ne odgovaraju zato sto je meslo mljeveno, ali zato slobodno stavi malo vise mrvica da se meso stegne i fino ga rukama oblikuj… cure, slobodno je odbacite, onda ce biti samo ajvar burger bez maramice…:))))
  21. superkemija 11.02.2008., superkemija
    ;))))
  22. selmas 12.02.2008., selmas
    Pavloska, uvijek me iznenadis necim finim. Kad sam jos slike vidjela… Ma svaka ti cast

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija