bubla
/slika/143219/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Ocijedite tunjevinu od salamure ili ulja i stavite je u manju, ali dublju posudu.
-
2
Stabljiku celera nasjeckajte na što sitnije kockice, a jednako postupite i s vlascem te sve dodajte u tunjevinu.
-
3
Dodajte i vrhnje i senf, začinite paprom i češnjakom, kapnite malo maslinova ulja te izmiješajte vilicom da se tunjevina dobro usitni, a okusi prožmu.
Posluživanje
Ostavite da odstoji desetak minuta na hladnome, još jednom promiješajte i poslužite uz tost ili svježi kruh. Tost je ukusno i malo pokapati maslinovim uljem, pa iskušajte i tu inačicu, zašto ne.
Dobar tek!
Sastojci
- Broj osoba:
- 200 g tunjevine u salamuri ili ulju
- 1 debela stabljika celera
- 1/2 vezice vlasca
- 2-3 žlice vrhnja (koristila sam sojino)
- 1-2 žličice senfa
- češnjak (ili granulat češnjaka za nas koji ga ne možemo jesti sirovog), papar, maslinovo ulje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
40 komentara do sada…