Ovaj kolac je prije svega interesantan po svom izgledu, a vjerujte da je lagan i za napraviti, a i za pojesti :)
Ovaj kolac je prije svega interesantan po svom izgledu, a vjerujte da je lagan i za napraviti, a i za pojesti :)
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanca od belanaca, a belance penasto izmešati i zatim dodati žumanca sa šećerom.
U tu smesu dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promešati i staviti da se peče.
Kad se biskvit ispeče, ohladiti ga i okruglom čašom oblikovati i vaditi krugove.
U mleko dodati šećer i brašno i staviti da se kuha. Kad se smjesa zgusne, staviti na hladno mjesto da se ohladi. U tako ohladjenu masu dodati margarin i izmiksati dok se ne dobije ujednacena smjesa.
Ako vam je ovaj fil komplikovan, umjesto njega mozete koristiti obicnu kremu za torte ( ja sam pokusala i uspjelo je).
Kremom koju ste pripremili premazati biskvit, pa ih spajati.
Gotove ahmedije uvaljati sa strane u kokos, a odozgo preliti otopljenom čokoladom.
PRIJATNO!
Evo i slike Ahmedije :)
http://www.medzlissrebrenik.com/App_Themes/MyTheme/Images/Ahmedija.jpg
Ahmedije se zovu po Ahmedijama (kapama) koje nasi imami nose. Dzem crveni na vrhu i bjelo okolo.
Super recept :)
Kako je tebi ispao recept?
19