tanja012 tanja012 recept 08.11.2009.
Akcije

Afganistanski cevapi

Dugacki, ali se moze puno pojesti jer su lagani
Afganistanski cevapi /slika/241472/

Priprema

  1. Ispasirati baren krompir i dodati sve ostale sastojke za cevape sem prezli i belanaca. Oblikovane cevape( treba da budu dugacki) umakati u umucena belanca, uvaljati ih u prezle i prziti dok ne porumene sa obe strane. Preliti ih prelivom koji se pravi od pomenutih sastojaka. http://www.coolinarika.com/slika/241962

Posluživanje

Posto je ovo tradicionalan recept, predvidjeno je da se cevapi ne seku priborom za jelo vec da se jedu prstima i pri tome umacu u sos. Zbog toga je ovo jelo pogodno posluziti i na razlicitim proslavama tipa “Svedski sto”.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • za cevape

  •  500g mlevenog juneceg mesa
  •  500g kuvanog krompira
  •  3 zumanca
  •  1 glavica crnog luka
  •  1/2 veze persuna
  •   susena majcina dusica(po izboru)
  •   prezle, biber, so
  •  3 belanca za umakanje cevapa

  • za preliv

  •  400ml kisele pavlake
  •  200ml majoneza
  •  1/2 veze persuna
  •  1 cen belog luka( izgnjecen ili veoma sitno iseckan)
  •   sok od 1/2 limuna( moze i vise)

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

28 komentara do sada…

  1. SanelaZ 09.11.09.18:31
    Akcije
    19 Danas sam ih pravila za rucak i svi smo bili prezadovoljni.Ja sam izostavila majcinu dusicu, ali je ukus bio fenomenalan i hvala ti mnogo na odlicnom receptu
  2. tanja012 09.11.09.18:52
    Akcije
    20 Nema na cemu.Ne mora majcina dusica, ali ja volim da eksperimentisem sa zacinima. Drago mi je da si pravila.
  3. Pomoravka 10.11.09.04:07 offline
    Akcije
    21 Ide u omiljene
  4. Drndara 16.11.09.23:29 online
    Akcije
    22 Moj tata kome jedino za sad kuvam ( a spremna sam za udaju:)) obozava meso u svakoj kombinaciji…ponestalo mi je ideja i ko poruceni doleteli mi tvoji recepti…. Hvala o bash ti hvala!
  5. tanja012 16.11.09.23:45
    Akcije
    23 spremi ih i udaj se, pa da imas jos kome da kuvas, nema nista lepse nego kad u slast pojedu sve sto spremis
  6. ivana0206 17.11.09.10:07 offline
    Akcije
    24 uh zanimljivo i odma gas u omiljene!
  7. titirlica 16.01.10.22:56
    Akcije
    25 oooooo pa ovo mora u omiljene …savršeno !!!
  8. ummuusame 10.11.10.10:17
    Akcije
    26 Jedan od omiljenih recepata, pravim ga cesto i danas ako Bog da, Hvala na ovom predivnom receptu!
  9. ZoranaK 19.12.10.15:07
    Akcije
    27

    Super je recept! Stavila sam i sliku (jer sam jako ponosna sto sam uspela, a nova sam u svetu kuhinje :))

  10. slucajna 27.01.12.12:11
    Akcije
    28

    Odlicni su,hvala za recept:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti