Moj profil

LAŽNA KREMPITA

45 minuta
75

-

-

Sastojci

za
biskvit
5 kašika šećera
2 kašike brašna
2 kašike kakaa
krema
500 ml mlijeka
9 kašika šećera
7 kašika gustina
150 gr margarina
krema 2
10-15 komada petit keksa
malo mlijeka

Priprema

1.

Kalup ili pleh obložiti papirom za pečenje. Po papiru posuti sjeckane orahe.

2.

Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, pa pažljivo promiješati. Izliti preko oraha i peći u zagrijanoj pećnici na 200 C oko 20 minuta. Pečenu koru prohladiti, odstraniti papir i okrenuti koru, tako da orasi dođu sa gornje strane.

3.

Staviti mlijeko da prokuha. Umutiti žumanca i šećer, dodati gustin i par kašika mlijeka. Sipati u ključalo mlijeko, miješajući svo vrijeme, da se ne stvore grudvice. Kada krem dobije potrebnu gustinu, maknuti sa vatre. Prohladiti kremu, pa dodati joj umućen margarin. Sipati kremu preko kore.

4.

Umutiti vrhnje za šlag, pa staviti preko kreme. Petit kratko umočiti u hladno mlijeko, pa redati preko šlaga. Dobro ohladiti, pa rezati krempitu. Idealna je kad prenoći, jer tad keks potpuno omekša!

  • Krempita(3)
  • Keks(1)
  • Petit-beurre(1)
  • Kremšnite(1)
  • Kolach(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

6

Hvala vam puno!🤗

super 🤗

Divna krempita😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)