Moj profil

Socni kolac

24

Nevolim nikog zamarati ,sa svojim receptima ,ali ovaj recept je tako jednostavan da ga mozete raditi ,sa puno vrsta voca,aktualne su za sada vec jagode,tako da sam ja koristila njih ,ali mozete koristiti,ananas iz ,,konzerve,,zato sto ananas svjezi nije pogodan za spravljanje ove slastice zbog sira i zbog toga sto kolac mora odstojati,ali zato sve bobicasto voce mozete koristiti ,ali doci ce nam i marelice i breskve,ovaj kolac netreba vagu jer ga mozete praviti  u vecoj kolicini ili manjoj kako vam odgovara,,

Nevolim nikog zamarati ,sa svojim receptima ,ali ovaj recept je tako jednostavan da ga mozete raditi ,sa puno vrsta voca,aktualne su za sada vec jagode,tako da sam ja koristila njih ,ali mozete koristiti,ananas iz ,,konzerve,,zato sto ananas svjezi nije pogodan za spravljanje ove slastice zbog sira i zbog toga sto kolac mora odstojati,ali zato sve bobicasto voce mozete koristiti ,ali doci ce nam i marelice i breskve,ovaj kolac netreba vagu jer ga mozete praviti  u vecoj kolicini ili manjoj kako vam odgovara,,

Sastojci

1 pakovanje piskota ili nekog drugog prikladnog keksa
svjezeg ne kiselog sira dobro iscjedjenog
jagode,,, koliko imate ili neko drugo voce
2-3 listica zelatine koji malo namocite u nekom soku i lagano otopite
3 dcl vrhnja za slag ili gotovi slag
1 vrecica ucvrscivaca za vrhnje ili slag
glazura
250g maskarponea 2-3 zlice secera u prahu
1 vanilin puding i malo zelatine u prahu
napomena
secera stavite prema svom ukusu,

Priprema

1.

Najprije  ocistite voce,potom  jedan dio ostavite isjeckanog na kockice ,a drugi dio izmiksajte sa secerom,

2.

svjezem siru dodajte jednu zlicu secera u prahu,izmjesajte ,potom izmiksajte slag u koji ste dodali ucvrscivac zatim izmjesajte sir i slag u koji potom lagano umjesajte krupno voce,,,

3.

zelatinu koju ste otopili dodajte u miksano voce i potom i to sve dodajte u pripremljeni sir i sve lagano izmjesajte

4.

pripremite si neki kalup ili obicnu tepsiju,posladjite jedan red  piskota koje umocite svaku u mlijeko ili neki drugi keks,ne preporucam ,,,petit kekse,,,moze plazma keks,mozete kekse umakati i u neki sok  koji volite potom istresite pola  nadjeva koji ste pripremili ,poravnajte i slozite jos jedan red i taj dugi red prekrijte sa ostakom nadjeva,,kolac stavite odmah u frizider

5.

Skuhajte puding od vanilije,,ohladite ga mjesajuci i potom dodajte maskarpone u koji ste vec umjesali malo secera,na kraju umjesajte malo zelatine u prahu,,to sad sve lijepo istresite na kolac poravnajte i ukrasite prema zelji ,ja sam naribala malo bjele i crne cokolade,ostavite kolac u frizideru da prenoci,

Posluživanje

Kad rezete ovaj kolac uvjek koristite noz koji uronite u vrucu vodu ili ako hocete mozete ga vaditi i sa zlicom u zdjelice ,ali opet zlicu uronite u vrucu vodu  da vam se kolac ne lijepi za noz,zelim vam svima da uzivate u ovoj slastici kad ju isprobate

s ljubavlju vasa Stef

  • Jagode(1)

8

👋🤗

super kolač ! 😋👍

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)