Moj profil
Erna-Recepti
19.4.2013.

LEDENA PITA

30 minuta
477

jednostavna,sočna,ukusna...

jednostavna,sočna,ukusna...

Erna-Recepti
19.4.2013.

Sastojci

za
sastojci
500 gr kora za pitu
1 l mlijeka
3 vrećice pudinga od vanilije (ili drugi,pa ukusu)
5 kašika šećera
za premazivanje
3 jaja
1 dl ulja
3 kašike šećera
preliv
500 gr šećera
4,5 dl vode
1 vanilin šećer
i još
malo ulja

Priprema

1.

Skuhati puding u 1l mlijeka sa 5 kašika šećera,pa ostaviti da se prohladi.Preliv kuhati 5-6 minuta,pa ostaviti da se ohladi.Umutiti jaja i šećer,dodati i ulje,pa sve dobro sjediniti.Na radnu plohu staviti koru,pa premazati smjesom od jaja,šećera i ulja.Poklopiti drugom korom,pa i nju premazati.

2.

Drugu koru poklopiti trećom,pa na jedan kraj staviti 1/4 pudinga.Zarolati,pa staviti u pleh,premazan sa malo ulja.

3.

Na isti način pripremiti još 3 "rolata"!

4.

Posuti sa malo ulja,pa peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 20 minuta.

5.

Pečenu pitu,još toplu,preliti hladnim prelivom.

6.

Kada se ohladi,rezati na parčad.

Posluživanje

Poslužiti hladnu!

  • Pite slatke(5)
  • Slatke pite(4)
  • Pite(3)
  • Pita(2)
  • Kolaci-u-serbetu(1)
  • Pies-str(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Pita-puding(1)
  • Probati-putnik(1)

96

Ja jos pospem kokosom zadnju koru, bude jos bolje al inace je fenomenalno!!!

Dobar je recept nego topla pita se preliva toplim sirupom jer ovako nece da se upije. 

pa ovo je čudo, čudo kolač. svaka čast, bravo!!!!!