pita od jabuka

brašno, puter i sol miksati i lagano dodavati hladnu vodu. dobro izmjesiti tijesto. 

zatim ga prepoloviti na dva djela i razvaljati u okrugli oblik, jednu polovinu malo veće, jednumrvu manje (za pleh - dole/gore)

pleh namastiti, i vecu razvaljanu polovicu tijesta staviti u njega, malo probockati vilicom.

u međuvremenu oguliti i naribati jabuke na ploške, pošećeriti, dodati vanili šećer i cimet, promješati. ako su jabuke jako safnte dodati gustin.

jabuke staviti na tijesto, napuniti pleh ;) 

pokriti drugom polovicom tijesta, takođe ga pobockati vilicom i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200C

peći oko 40-50 minuta

pekmez od marelice zagrijati, a šećer u prahu pomiješati vodom da se dobije gusta masa

pitu, čim se izvadi iz pećnice, onak vrelu premazati zagrijanim pekmezom od marelice 

kad se ohladi "poprskati" ju masom šećera u prahu i vode

uživajte!