Moj profil
Polimka
4.4.2013.

Torta sa suvim smokvama

79

Ko voli suve smokve kao ja što ih obožavam, torta je jako ukusna

Ko voli suve smokve kao ja što ih obožavam, torta je jako ukusna

Polimka
4.4.2013.

Sastojci

Za kore.
1o belanaca
10 kašika šećera
100 gr seckanih oraha
250 gr seckanih suvih smokava
4 kašike brašna
Preliv za kore:
200 gr čokolade
40 gr margarina
4 kašike ulja
Fil I:
10 žumanaca
6 kašika šećera
250 gr margarina
Fil II:
200 gr šlaga u prahu
3 dcl gazirane vode
100 gr bele čokolade

Priprema

1.

Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 100 gr seckanih oraha, 250 gr seckanih smokava i 4 kašike brašna. Peći u plehu 39x32 cm., na 160 stepeni dok blago ne porumeni 15-20 minuta zavisi od šporeta. Pečenu koru iseći na 3 dela.
Na blagoj vatri istopiti 200 gr čokolade, 40 gr margarina i 4 kašike ulja i preliti preko sve tri kore i ostaviti da se čokolada stegne.

2.

Fil I: Umutiti 10 žumanaca sa 6 kašika šećera i kuvati na pari dok se šećer ne istopi. Kad se ohladi dodati jedan umućen margarin.
Fil II: Umutiti 200 gr šlaga sa 3 dcl gazirane vode i dodati 100 gr bele istopljene čokolade. Filovati: Kora prelivena čokoladom, fil I, fil II, kora, fil I, fil II, kora, fil I, fil II.

  • Torte(2)
  • Najlepse-torte-3(1)
  • Kremasta-torta(1)
  • Kolač(1)

8

Predobar recept, čini se jednostavna a dobra torta, onako konkretna, ja volim kad imam šta žvakat kad jedem kolač, smokve obožavam tako da je pun pogodak, isprobat ću svakako prvom prigodom. Ide u omiljene.🙂

Super je torta,ode u omiljene do prve zgode 😋.

divota, bit ce isprobano