Kokos kocke

Kora: ulupati belanca, dodati šećer i mutiti dok se dobro  nesjedini. Zatim dodati kokos, brašno i prašak za pecivo. Preliti preko oblatne i peći 10-tak minuta na 180 C.

Fil: Mleko staviti sa šećerom da se kuva. Posebno umutiti žumanca, brašno, kapućino, kakao i puding sa malo mleka, pa zakuvati u ostatak. Fil dobro ohladiti, pa dodati ulupan margarin ili maslac.

Krem šlag umutiti sa mineralnom vodom.

Ređati: kora od kokosa-čokoladni fil-krem šlag-posuti sa kokosom ili čokoladom