Moj profil

Punjena jaja

3

Divno predjelo, finog izgleda i jos ljepseg ukusa. Smjesu mozete mjenjati, izmisliti :) a evo i kako ja to pravim...

Divno predjelo, finog izgleda i jos ljepseg ukusa. Smjesu mozete mjenjati, izmisliti :) a evo i kako ja to pravim...

Sastojci

5 jaja (mozete i vise i manje:))
1 ljutkasta crvena paprika
pola manje glavice crnog luka
po zelji vegete
1-2 kasike majoneza
1-2 kasike maslinovo ulje

Priprema

1.

Jaja skuhajte u slanoj vodi.

2.

Dok se jaja kuhaju, u tiganju na maslinovom ulju prodinstajte sitno isjeckan crni luk. Zatim dodajte sitno isjeckanu crvenu i zelenu papriku i dinstajte na laganoj vatri. Zacinite vegetom i skinite sa vatre. Dobijenu smjesu sipajte u zdjelicu i dodajte majonez i sve izmjesajte.

3.

Nakon sto su se jaja skuhala, oprati ih hladnom vodom i ocistiti. Presjecte jaja na pola (uzduz) i zumanjke izvadite i dodajte u zdjelicu sa paprikama i majonezom. Sve dobro izmjesajte i zatim kafenom kaskicom punite bjelanjke (mozete slobodno bogatije napuniti).

Posluživanje

Sluzite kao predjelo uz meze, sir, kajmak, salaticu po zelji. Odlicno ide uz seri paradajz i male rotkvice. Blago pikantan okus ce oduseviti vase ukucane i goste.

  • Punjena-jaja(1)
  • JAJA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)