Moj profil
Jako dekorativna i ukusna, najčešće se prave za Uskrsne blagdane.
Jako dekorativna i ukusna, najčešće se prave za Uskrsne blagdane.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tvrdo kuhana jaja ohladiti, oguliti i prerezati popola.
Izvaditi žumanjak i propasirati ga vilicom. Maslac posoliti i popapriti pa ga izraditi vilicom da bude kremast. Pomiješati sa žumanjkom i dodati malo sitno rezanog peršina.
Tom smjesom puniti polovice bjelanjaka, žlicom ili staviti smjesu u vrećicu za ukrašavanje sa ravnim nastavkom i napraviti valove.
Ukrasiti slanim inćunima ili srdelama i sitno rezanim peršinom.
Umjesto inćuna možete staviti kapare.
Posluživanje
Poslužiti sa umakom od hrena i rolicama od kuhane šunke punjene hrenom...ili po volji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3