Pavloska recept 10.05.2009.: Akcije

9 tabani

ovo je veoma star makedonski recept, koji se cesto sprema u Prilepu… ja sam ga po prvi put pravila na zamolbu moga svekra…stvarno ima dosta posla ali se isplatilo…

Alati

/slika/175561/

Priprema

1
Umesite mekano testo od ukislog kvasca, brasno, ulje, sol i mlake vode po potrebi.
2
Onda ostavite testo da se odmara desetak min.
3 /slika/175567/
Iskidajte ga na loptice velicine oraha, svaku lopticu pospite sa svih strana sa skrobnim brasnom i ostavljajte ih sa strane. Ja sam napravila kupice od 6 loptica ...
4 /slika/175566/
Sada svaku lopticu razvijte, premazite je cetkicom sa otopljenim margarinom i redite jednu preko druge 6 korica ... tako napravite sa svim lopticama a na kraju treba da dobijete oko 18 takvih grupa od po 6… ( znaci najpre otprilike testo treba da podelite na stotinjak loptica, a ja sam ga tacno podelila na 108)
5 /slika/175565/
Sada svaku grupu od po 6 korica razvijte, poprskajte je uljem i stavite fil koji ocete, ja sam stavila sir .
6 /slika/175564/
Onda preklopite koricu kao plik i ostavite gi desetak min da odmore.
7
Pecite ih na 180 C, premazane jajetom i posipane sezamom.

Posluživanje

Druga slika

Sastojci

1 kg. brasno
50 ml. ulje
2 zlicice soli
1/3 svez kvasac
mlaka voda
250 gr. margarin
100 gr niseste (skrobno brasno)

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 14.571
- Omiljen 155
- Komentiran 52
- Kako je drugima ispalo 7
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

52 komentara do sada…

Cokili 26.09.09.21:31

Akcije

43 Divno, stvarno predivno. Hvala ti moram ovo da probam
biljkupinovo 01.11.09.13:03

Akcije

44 Odvojila sam vremena da konacno napravim ova peciva i nisam zazalila niti jedne sekunde provedene igrajuci se kuglicama od testa, koje je fantasticno.Ja sam se organizovala tako sto sam prvo sve kuglice rastanjila pa posle samo mazala i slagala, nekako mi se to ucinilo brze i lakse..Ustvari se nisam ni umorila i radicu ovo sigurno jos puno puta tope se u ustima
Nale 01.11.09.13:08 offline

Akcije

45 ovo je mnogo fino…
Pavloska 01.11.09.16:11 offline

Akcije

46 Hvala ti Biljo od srca :)) radujem se sto si se divno provela i nije ti bilo problem da ih napravis :) a napravila si ih fantasticno :))
biljana-bitola 12.11.09.23:18

Akcije

47 mnogu ubav, interesen recept, sakam da go isprobam naskoro, i voopsto ne se somnevam deka ke ispadni super, detalno objasneto nema sansa da se zgresi, fala mnogu.
Umag-0280 14.11.09.19:00

Akcije

48 Perfektni
Još perfektniji
Predivno Juli, a nije ni teško.
Pavloska 14.11.09.20:12 offline

Akcije

49 i ne znas kako si me obradovala :))))))hvala ti na poverenju i to sto se nisi uplasila od toliko posla oko njih… drago mi je da su ti se dopali :))
Umag-0280 14.11.09.21:46

Akcije

50 Ne, ne nema straha. Možda si u svome uvodu rečenicom da ima posla uplašila nesigurne, ali mogu reći da sam s nekim receptima stvarno imala posla no ovaj je lagan, definitivno. Tek dio sa valjanjem korica malo duže traje ( ja sam dobila 22 kupčića x 6) ostalo je – pjesma. Hvala još jednom, divni su.
Modestanya 07.08.11.13:28

Akcije

51
Čim sam ugledala recept i slike, znala sam da se radi o jalepšem pecivu koje smo probali u Ohridu i koje je moje dete obožavalo. U kombinaciji sa ovčjim kiselim mlekom je bilo izvanredno! Čim isprobam recept, stavljam slike!
neja 07.01.12.00:31

Akcije

52
nije komplicirano, samo nas plaši sa tim ... rezultat je prefino tijesto koje nestaje... neko čudo..hvala na receptu