Preskoči na glavni sadržaj

Rolat od mljevenog mesa

29

Kad zelite malo da se igrate :) pustite mastu na volju , kod mene ovaj rolat nikad nije ist ,smesa za rolat je ista ali punjenje uvek drugacije

Kad zelite malo da se igrate :) pustite mastu na volju , kod mene ovaj rolat nikad nije ist ,smesa za rolat je ista ali punjenje uvek drugacije

Sastojci

za
mljeveno meso
fil
seckana sunkerica
seckani kiseli krastavcici
seckana kuvana jaja

Priprema

1.

Mljeveno meso zamesaj sa crnim i belim lukom koje ste iseckali sitno u secku posolite i pobiberite , ostaviti par minuta dok ne pripremite fil zatim ga ponovo dobro umesite

2.

na pouljenu alominijsku foliju rastanjite meso i premazate sa senfon

Image
3.

sve sastojke za fil izmesaje

Image
4.

stavite na meso i pomocu folije uvijte u rolat .Rolat prebacite u tepsiju stavite ulje i malo vode i peci u zagrejanoj rerni na 220c ja ostavim rolat zamotan u foliji pa kad je na pola pecen izvucem foliju a ako vam je zgodnije samo pokrije tepsiju

Image
5.

Ja ovaj rolat punim nekad samo sa celim kuvanim jajima isto lepo i dekorativno izgleda a nekad i njima dodam sir

3

Mmmmmm,super!😋

ne ja nestavljam nista jer meso iz trgovine nije masno a ako je domace stavi da bude cvrsce 👋

Ide li u tijesto i pupa od kruha, jaje? Ja pravim sličan rolad sa jajima ali stavim i pupu i jaja. fil izgleda odlično,probat ću sigurno...pa-pa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)