Odvojiti zumanca od belanaca.
Fil I:
Zumanca umutiti sa secerom (solja od 2dcl), zatim dodati otopljenu cokoladu, margarin i secer u prahu.
Fil II:
Dobro umutiti belanca i 10 kasika secera.
Kasikom dodavati fil II u fil I I dobro umutiti.
Napraviti slag penu po uputstvu iz kesice.
Odredjenu posudu (dublju serpu ili sta god zelite) obloziti celofanom ili aluminijumskom folijom, pa preko toga sipati polovinu slag pene, razmazati, pa onda polovinu fila, razmazati, pa opet slag penu, pa fil i to je to.
Tortu staviti u zamrzivac, da prenoci.
Sutradan se torta prebaci na tacnu, moze se dekorisati, po zelji...
Drzati u zamrzivacu.
Prijatno! :)
Nema komentara…