Meni je ova pita vise od recepta, cak nije ni recept nego jedna od mnogo uspomena na zenu koja mi je srusila predstavu o idolima...
Meni je ova pita vise od recepta, cak nije ni recept nego jedna od mnogo uspomena na zenu koja mi je srusila predstavu o idolima...
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i secer mikserom dok ne zapeni dobro i ne posvetli, oko 5 minuta.
Dodati sve ostale sastojke za fil i sve sjediniti.
Uzeti po 3 kore i svaku mazati filom a na trecu, preko fila, poredjati visnje.
Uviti u rolat i redjati u podmazan pleh pa ispeci u vrucoj rerni na 180 stepeni oko 20 min.
Skuvati preliv od vode i secera koji lepo izmesate da se ne zalepi, kad provri, smanjiti malo temp. i pustiti da vrije 10-ak minuta pa preliti preko pecene pite.
Posluživanje
Toliko jednostavno a neodoljivo svima, i onima koji ne vole slatko...zbog savrseno izbalansiranog spoja slatko-kiselog.
38