/slika/1118147/Priprema
- Težina:
-
1
Zamijesite tijesto od svih sastojaka i stavite na 30 minuta u hladnjak. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi na veličinu tepsije (28X39 cm), položite u tepsiju i pecite na 175°C u pola pečeno (dok blago porumeni).
Izvadite, stavite kupine na tijesto, prelijte sa preljevom, vratite u pećnicu i pecite još 40 minuta na 175°C.
-
2
Preljev:
Pomiješajte slatko vrhnje, šećer, 3 žumanjka, vanilin šećer i brašno, na kraju umiješajte snijeg od 5 bjelanaca.
Sastojci
Prhko tijesto:
- 240 g brašna
- 170 g margarina
- 80 g šećera
- 80 g mljevenih oraha
- 2 žumanjaka
- naribana korica limuna
Nadjev:
- 700 g kupina
Preljev:
- 1 dcl slatkog vrhnja
- 130 g šećera
- 3 jaja
- 2 bjelanjka
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice brašna
Još slika
/slika/1118171/
/slika/1118173/
/slika/1118181/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
19 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareSuper recept,bas mi se svidja
Hvala
Recept odlican!Fotka prelepa!
Imam kupina u vrtu i probaću ovaj tvoj recept,super ti je slika ...
Recept odličan! Fotkica super!
Hvala
Lepa pita,bas mi se svidja!
Svidja mi se ovaj receptic
super fotka 
Hvala
Divan spoj okusa i socnog mirisa kupina.. lijepi kolac leti u PDF.. :))