Ovaj recept mi je proslijedila prijateljica Zrinka nakon jedne večere kod nje.Inače nisam baš luda za slatkim,ali ovu tortu sam bila u stanju cijelu sama pojesti koliko je bila lagana i fina...
Ovaj recept mi je proslijedila prijateljica Zrinka nakon jedne večere kod nje.Inače nisam baš luda za slatkim,ali ovu tortu sam bila u stanju cijelu sama pojesti koliko je bila lagana i fina...
Sastojci
Priprema
Maslac otopiti.Kekse zdrobiti,pomiješati s maslacem i dodati 3 žlice šećera u smjesu.Promiješati da bude kompaktna i rasporediti u kalup za tortu.Peći 7 minuta na 200 stupnjeva.
Jaja izmiksati sa 3 žlice šećera u pjenasto.Dodati sir i limunov sok.Preliti kremu preko keksa,zagladiti i peći još 20 minuta na 170 stupnjeva.
Izmiješati vrhnje, dvije žlice šećera i vanilin šećer.Preliti preko kreme i staviti još 10 minuta u isključenu pećnicu.
Ostaviti tortu par sati da se ohladi.
Posluživanje
U zadnje vrijeme sam počela dodavati voće u tortu.Ili ga poslažem na glazuru ili između kreme i glazure.Jednom sam pravila tako da sam dodala voće u želin i napravila još jedan sloj torte.Ma kombinacija je beskonačno,a mašta radi svašta :)
4