- Preskoči na:
/slika/1414137/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/1414141/
Na puteru propržiti sitno seckani crni i beli luk. Skuvati čorbu od pečuraka u 400g vode i u nju dodati: bosiljak, 150g narendanog kačkavalja, parmezan i kiselu pavlaku. Izmešati sa lukom i prokuvati na laganoj vatri, uz stalno mešanje, 5-10min. Dodati blanširani sitno seckani brokuli i obarenu testeninu. Izmesati. Sipati u pleh,posuti susamom i zapeći. Korstiti široka rezanca ili spirale.
-
2
Prilikom današnjeg pripremanja, preko sam pobacala malo kajmaka (da pokvarim).
Sastojci
- 30g susama
- 300g testenine
- 1kom. veceg brokolija
- 1 kockica putera
- 1 kisela pavlaka
- 40g parmezana
- 150g narendanog kačkavalja
- 2 kašičece bosiljka (može sušenog)
- 1 instant čorba od pečuraka
- 3-4 čena belog luka
- 1 gl. crnog luka
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
Nema komentara…