Ovako ga ja pravim već dugi niz godina i svi ga vole. Preporučujem ga od srca. Zgodan je jer se jede hladan pa se može unapred pripremiti. Prijatno!
Ovako ga ja pravim već dugi niz godina i svi ga vole. Preporučujem ga od srca. Zgodan je jer se jede hladan pa se može unapred pripremiti. Prijatno!
Sastojci
Priprema
Odmrznuto lisnato testo istanjiti na 4mm i položiti ga u okruglu tepsiju koja se namasti i pospe brašnom. Probosti ga viljuškom na nekoliko mesta i redjati kockice slanine ili pršuta ili šunke, po želji.
Umutiti žumanca, dodati kiselu pavlaku, so biber i izriban kačkavalj. Belanca dobro umutiti i pažljivo kašikom sjediniti sa pripremljenom smesom i preliti slaninu.
Peći oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Seći tek kad se dovoljno ohladi. Prijatno!
11