Moj profil

Slana torta od sira

61

Toliko se brzo i lako pravi, necete da osetite a ukrasicete svecani sto na
najlepsi nacin! Ideja je potekla od DajaneD, a sastojci su oni koje mi volimo i
koje uvek imam u kuci.

Toliko se brzo i lako pravi, necete da osetite a ukrasicete svecani sto na
najlepsi nacin! Ideja je potekla od DajaneD, a sastojci su oni koje mi volimo i
koje uvek imam u kuci.

Sastojci

Za koru
300 gr starog, prepecenog i samlevenog hleba
1 - 2 dl jogurta
malo ljute aleve paprike
Za fil od sira
500 gr sira
500 ml jogurta
100 gr preprzenog susama
po zelji beli luk
1 kesica zelatina
Za dekoraciju
po zelji sunka
po zelji paradajz
po zelji kackavalj

Priprema

1.

Stari hleb prepecite, ja sam u tosteru, pa sameljite, dodajte otopljeni
maslac/margarin, promesajte i dodajte jogurta onoliko koliko cvrstu hocete koricu.
Treba da bude malo mrvicasto, da lepo utapkate prstima smesu u kalup. Alevu papriku
stavite ljutu ili neljutu, kako volite.

2.

Sir i pavlaku, a moze i bez nje, promesajte sa jogurtom, prepecite na suvom tiganju
susam i dodajte tome, a zelatin spremite po uputstvu sa kesice, ja sam imala onaj sto
se potopi sa 5 kasika hladne vode i ostavi 5 minuta pa se pomesa sa toplim jogurtom jer
ne sme da se on zagreva. Sve promesajte mikserom, izlijte preko kore i stavite u
frizider.

3.

Kad se stegne, a brzo se steze, skinite obruc sa kalupa, vrucim nozem izrezite parcice
zeljene debljine, stavite na pocetak svakog parceta pavlaku pomocu sprica za tolumbe,
i sunku i paradajz kako vam radi masta u tom trenutku :-)

  • Slana torta(4)
  • Predjelo(2)
  • Predjela(2)
  • Slana-torta-san(1)
  • Slane torte(1)
  • Milica74(1)
  • Solena-torta-nepecena-milica74(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • Slani-cizkejk(1)

16

E, pa, Mico, evo tvog recepta, (malčice ukradenog) i ovde... Doduše, slika je stara, ali, odmah sam je prepoznala... 👍

Milice, evo mene sa slikama , reklamom i svim pohvalama za recept. Jako nam se dopala jer je baš već, po mom mišljenju, dosadilo doba slanih torti sa tost hlebom, rozen korama i ajvar/spanać varijantom u običnom patišpanju 🙂 Baš je drugačija!

ODLIČNO, puno hvala, javiću utiske.

Ovako je ispalo drugima