Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
coolinarika
15.7.2012.

Salata s tjesteninom

20 minuta
80

Hladne salate pravi su spas u vruć i sparan ljetni čas. Varijacije na temu su nebrojene, no nećete pogriješiti pomiješate li tjesteninu s maslinama, kukuruzom šećercem, rajčicama i začinite salatnim preljevom. Recept slijedi.

Hladne salate pravi su spas u vruć i sparan ljetni čas. Varijacije na temu su nebrojene, no nećete pogriješiti pomiješate li tjesteninu s maslinama, kukuruzom šećercem, rajčicama i začinite salatnim preljevom. Recept slijedi.

coolinarika
15.7.2012.

Sastojci

za
250 g tjestenine mašnice
1 krastavac (150 g)
100 g malih rajčica
1 stabljika celera
100 g Kukuruza šećerca Podravka
100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
2 žlice nasjeckanog peršina
Za salatni preljev
60 ml maslinovog ulja
3 žlice limunova soka
50 ml jogurta

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

2.

Dodajte krastavac narezan na kockice, male rajčice narezane na pola, stabljiku celera na ploške i ocijeđeni kukuruz šećerac.

3.

Na kraju umiješajte narezane masline.

4.

Maslinovo ulje pomiješajte s limunovim sokom, jogurtom i prelijte preko salate.

5.

Dodajte peršin i lagano promiješajte.

Posluživanje

Salatu poslužite hladnu.

Savjet

Stabljiku celera možete zamijeniti tanko narezanim komoračem.

2

#1 U ovu salatu stavlja se svježi krastavac.

Svježi ili kiseli krastavac?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)