Junetina s palentom
/slika/1055637/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Crveni luk popržiti na ulju.Kad uhvati zlatno žutu boju,staviti meso izrezeno na vece komade.
Pustit da meso pusti svoj sok i tako da se kuha 10-ak min.
Dodati povrce,dobro udinstati.Kad se sve poveze,dodati ostatak.konšervu i začine.Paziti da ne zagori,lagano podlijevati vodom ili temeljcem.
Sastojci
- Broj osoba:
- 3-4 Crvena luka (kapula)
- 4-5 vecih mrkvi
- 3 paprike
- 2 rajčice
- kitica peršina
- 2 glavice češnjaka
- 1 poriluk
- 1 žlica koncentrata od rajčice (konšerva)
- 2 žlice vegete
- malo soli
- malo papra
- 1 kg junećeg vrata
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Internacionalni recept
Regionalni recept
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Iskomplicirana palenta ;)
-
Pikantna palenta
-
Palenta carbonara
-
Zapečena palenta
-
Dimljena pureća prsa u umaku od naranče i palenta...
-
Junetina s palentom
-
Palenta sa začinom
-
Aromatična palenta krumpirica
-
Palenta s graškom i tunjevinom
-
Pileći ražnjići i pečena palenta
-
Zapecena palenta sa sirom i paradajz sosom
-
GULAŠ I PALENTA
© Podravka d.d. 2003.—2013.
Nema komentara…