Preskoči na glavni sadržaj

Kukuruzna zlevanka

120 minuta
24

"Oni su mali, ali su veliki, odnosno hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali." Za one male i one malo veće......

"Oni su mali, ali su veliki, odnosno hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali." Za one male i one malo veće......

Sastojci

1 šalica kukuruznog brašna (žganaca)
1 šalica glatkog brašna
malo ulja,šećera,soli
500 g svježeg domaćeg sira
mliječni namaz,vrhnje

Priprema

1.

Pomiješati brašno,šećer,sol,kvasac,ulje sa mlijekom.Smjesa mora biti gušća nego za palačinke i ostaviti da se digne.

2.

Umiješati lagano sir i uliti u podmazanu tepsiju i ostaviti još malo da se diže.Peći na 180° C i pred kraj pomiješati namaz i vrhnje i preliti preko zlevanke posipati šećerom i vratiti u pećnicu na par min.

Posluživanje

Ovo je kolač koji vraća u dijetinjstvo klinci ga obožavaju a i oni veći se ne bune.Ako nemate namaz pri ruci možete staviti samo vrhnje ali puno je bolje sa namazom.

4

Hvala,😉

Oxygen ovisi o pećnici otprilike 25-30 min kada se rubovi biskvita lagano odvoje od tepsije i kada lagano dobije boju stavimo mliječni namaz i vrhnje i još malo stavimo u pećnicu.

Jokata mliječni namaz je sličan Abc siru,ima u gotovo svakom dućanu i piše mliječni namaz ali može i Abc sir.Mliječni namaz je dobar jer ostaje na vrhu pa ispadne kao krema a ako je samo vrhnje nekako se rastopi pa je meni draže sa namazom i vrhnjem.

Isprike što nisam brže odgovorila 😉

mlijecni namaz,jeli to poput abc sir, philadelfia i feta?hvala,pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)