Divan kolač,koji je sočan i posle nekoliko dana. Recept mi je poklonila moja draga prijateljica Ljubica, takođe mi je poklonila i njenu svesku punu recepata,koje jedva čekam da isprobam. Hvala Ljubice.
Divan kolač,koji je sočan i posle nekoliko dana. Recept mi je poklonila moja draga prijateljica Ljubica, takođe mi je poklonila i njenu svesku punu recepata,koje jedva čekam da isprobam. Hvala Ljubice.
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa šečerom dok vam se smesa ne zgusne i pobeli
U drugu zdelu prosejati brašno sa praškom za pecivo.
U umćena jaja dodati naribanu koricu od pomorondže, vanilu i ulje i dalje mutite i polako dodavati brašno,smesa će biti gusta, na kraju dodati pivo.Sve sjediniti.
Testo podeliti na pola i u jednu polovinu umešati kašiku kakaoa ili čokolade u prahu.
Moj kolač je pečen u kalupu za kuglov, manjeg prečnika ( 23 cm ), može se peći i u običnoj vastrostalnoj posudi,20cm X 20cm,biće malo višlji, koju prethodno podmažete i pobrašnite,sipati prvo belu smesu a preko nje sipati smesu sa čokoladom.
Posuti sa čokoladnim kapljicama/suzicama i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175*C oko 45 minuta ( ovo vreme je ako se peče u kalupu za kuglov, ako se peče u vatrostalnoj posudi vreme će biti kraće,takođe malo, sa štapićem za ražnjić, promešajte po testu, ako niste sigurni da li je kolač pečen, probajte sa čačkalicom, kad je zabodete u sredinu kolača i ako izađe čista, kolač je pečen ).
Ispečen kolač ostavite 5 do 10 minuta u kalupu pa izvrnuti na žicu i ostaviti da se potpuno ohladi.Hladan kolač posuti prah šećerom i poslužiti sa kafom ili čajem....dečici poslužiti sa čašom mleka.
Prijatno!!!!
Hvala, snaći ću se ja već, sviđa mi se vaš recept i svakako ću ga isprobati, bilo sa suzicama ili bez njih. Topli pozdrav. 🙂
Ovo su čokoladne suzice/kapljice,ne znam kako se kod vas zove, mislila sam da je ovo ime za te čokoladice.Topli pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
23