Paolla recept 10.05.2012.
Akcije

MOUSSE OD ČOKOLADE

Jednostavan recept za mousse,baš uvijek kad poželite nešto slatko,pahuljasto i čokoladno!
MOUSSE OD ČOKOLADE /slika/1028525/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Čokoladu i mlijeko zajedno rastopite na pari,pa ohladite.U ohlađeno dodajte žumanjak.

  2. 2

    Posebno izmiksajte bjelanjke.Kad su napola tučeni dodajte malo po malo šećer,dobro izmiksajte.Zatim lagano,ali lagano umiješajte u čokoladnu smjesu.

    Stavite u čaše ili posudice,hladite nekoliko sati.

  3. 3

    Recept je od Pierre Hermesa,a možete dodati chilli,kardamom ili cimet,malo se igrajte.

Sastojci

Još slika

  • /slika/1028517/
  • /slika/1028513/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

  1. Dositeja 15.01.13.22:37
    Akcije
    54

    Ali kad je neko dibidus i inače loš u tome, po ovakvom svetlu tek ne liči ni na šta. Ali slikaću, mnogo sam se olenjila, neću nikada ni naučiti ako ovako nastavim. Hvala za recept, jednostavan a savršen :-)

  2. Paolla 30.01.13.22:22
    Akcije
    55

    Hvala tebi na isprobavanju!!:mah:

  3. zery08 01.03.13.17:28
    Akcije
    56

    koliko od prilike casa zavino bi moglo da izadje.. hvala unaprijed

  4. Paolla 01.03.13.18:15
    Akcije
    57

    To ćete morati sami procijeniti, za čaše za vino. Mousse je predviđen za 4-6 osoba.:mah:

  5. merizg 05.03.13.20:12
    Akcije
    58

    Predobar mousse,hvala na receptu:thumb-up:

  6. Paolla 05.03.13.20:31
    Akcije
    59

    Hvala tebi od srca draga merizg!!! Drago mi je da vam se svidio moussić!!:zagrljaj:

  7. nelicat 14.03.13.18:43
    Akcije
    60

    meni je retkooooooooo  :( sta da radim sada aaaaaaaa pomoc

    :(

  8. Paolla 14.03.13.19:46
    Akcije
    61

    Čak i nakon hlađenja??  Da li ste se držali uputa, jer ako jeste ne znam što je moglo ispasti krivo.:mah:

  9. nelicat 14.03.13.23:53
    Akcije
    62

    e posle hladjenja je ok huuuuuhmislila sam da mora odma da zgusne, sad sam ga probala i super je :) obavezno radim opet ali duplo ili cak 3 puta vise jer ce se ovo "smazati"u sekundi :)

  10. Paolla 15.03.13.00:06
    Akcije
    63

    Hehe, baš mi je drago da je uspjelo. I pomislila sam da je to prebrzi zaključak, odmah poslije izrade, on je najbolji kad se dobro ohladi, da ne kažem skoro zamrzne! :D

    Veliki pozz i uživajte u finom moussu!!:mah:

Kako je drugima ispalo? 13 slika do sada

  • Super mousse/slika/1461357/
  • Super mousse/slika/1461355/
  • Mousse od čokolade by Paolla/slika/1421065/
  • Mousse od čokolade by Paolla/slika/1421073/
  • Mousse od čokolade by Paolla/slika/1370295/
  • smotani mousse/slika/1325371/
  • mousse od  čokolade/slika/1322757/
  • Mousse od čokolade, recept by Paolla/slika/1098041/
  • zadnja :)/slika/1069243/
  • Čoko mousse/slika/1069233/
  • Mousse od čoxe/slika/1069227/
  • Čokoladni mousse-Paolla/slika/1069203/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku