Pileca corba

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Mesostavite u lonac da se vari,Kad zakipi voda trgnite lonac sa vatre i vodu u koju se kuhalo meso bacite i nalijte dugu.Zatim vratite lonac na vatru i kuhajte dalje.

2. 2

   Kad je meso kuhano izvadite ga iz lonca i meso odvoite od koske i iseci nakockice.Meso vratite nazad u lonac i produzite sa kuhanjem.

3. 3

   U vodu dodajte kocku za supu da se rastopi.Uzmite malu tavicu, dodajte malo ulja i 2 kasike brasna i przite kao za zaprsku,Przeno brasno stavite u supu i kuhajte kratko da se zgusni brasno,

4. 4

   Na kraju izvadite nekoliko kasika corbe na stranu i  u nju stavite kasiku kisele pavlake dodro pomesajte da nema grudvica pa vratite nazad u corbu,Dodajte zacine po ukusu, so, i biber,Pred sluzenja posipite sa sitno seckanom persunu.