Danas nam je prvi "divan dan" u godini. Mom starijem sinu je 10-ti rođendan. Jako voli kikiriki, pa sam mu napravila tortu od njega...
Danas nam je prvi "divan dan" u godini. Mom starijem sinu je 10-ti rođendan. Jako voli kikiriki, pa sam mu napravila tortu od njega...
Sastojci
Priprema
Kore: Umutiti dobro belanca u čvrst sneg, dodati šećer dok se ne rastopi. Na kraju umešati brašno, kakao,mleveni kikiriki i prašak za pecivo.
Sve dobro promešati, sipati u podmazan pleh i peći oko 20 minuta na 170C. Koristila sam četvrtasti kalup 41x41cm. Ispečenu koru podeliti na tri jednaka dela.
Fil: Umutiti žumanca, brašno i šećer, pa zakuvati u mleko. Kad se ohladi, dodati ulupan margarin.
Umutiti šlag sa gaziranom vodom.
Ređati: kora-fil-kora-fil-kora-fil-šlag
Sa strane sam stavila malo mlevenog kikirikija i posula tortu od gore čokoladom.
29