napravljen s puno ljubavi i truda za mojeg malog sina moje sunce ....
napravljen s puno ljubavi i truda za mojeg malog sina moje sunce ....
Sastojci
Priprema
Tijesto:
Pomiješajte brašno i Backin te prosijte u posudu. Jedan za drugim dodajte ostatak sastojaka i ručnom miješalicom (metlicama) kratko izmiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.Ravnomjerno ga rasporedite po namaštenom i pobrašnjenom limu za kolače (30 x 35 cm). Stavite u sredinu zagrijane pećnice.
Električna pećnica: 180° C (prethodno zagrijana)
Pećnica na plin: stupanj 3 (prethodno zagrijana)
Vrijeme pečenja: oko 25 minuta
Ohlađeni biskvit poprskajte s malo likera.
Nadjev:
Promiješajte svježi nemasni kravlji sir, aromu, šećer u prahu i jogurt. Želatinu pripremite prema uputama na omotu. Omekšane listiće želatine podgrijte s likerom i dobro umiješajte s masom svježeg sira.
Istucite slatko vrhnje i umiješajte. Nadjev ravnomjerno razmažite po kolaču i ostavite jedan sat da se hladi
Žele:
Skuhajte pire od marelica i soka. Dodajte preljev za torte i pripremite prema uputama na omotu. Žele žlicu po žlicu raspodijelite po kolaču i ostavite da se stvrdne. Čuvajte na hladnom jedan sat.
Za ukras:
Ocijedite marelice te ih posušite salvetom. Otopljenu ocaklinu izmiješajte s rumom u gustu masu i napunite njome štrcaljku.
Marelice po želji raspodijelite po kolaču te ocaklinom naštrcajte pruge i glavu.
Za oči nanesite malo bijele čokolade i uz pomoć čačkalice nacrtajte ocaklinom zjenice. Za krila utisnite listiće badema u marelice.
Kako je tebi ispao recept?
12