Sastojci
Priprema
1.
Izrezite patlidzan po duzini, na tanke snite i isprzite ih na rostilj tavi. Na svaku snitu patlidzana stavite kuhanu sunku i mozzarellu ili mozzarellu i pola cherry rajcice i zarolajte. Rolnice poslozite u vatrostalnu ili keramicku posudu, pospite krusnim mrvicama, polijte uljem i zapecite u rerni cca 15-ak minuta na 200°C. Sluzite toplo.
Posluživanje
Mozzarellu dobro ocjedite, inace ce pustit vodu pa cete morat duze peci ili jednostavnu izlijte visak vode iz kalupa kad je vec peceno. Probala sam ih i sa scamorzom dimljenom, super su !
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8