Moj profil

Grčka lepinja

61

Pogodna za sve vrste slavlja, preukusna!

Pogodna za sve vrste slavlja, preukusna!

Sastojci

500g brašna
100g zelenih maslinki bez koštica
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
50g ovsenih pahuljica
100g oraha
1 kk soli
malo bibera
2,5 dl mlake vode

Priprema

1.

Rastopite kvasac u mlakoj vodi sa šećerom. 

2.

Iseckajte maslinke, beli i crni luk i orahe, pa sve pomešajte sa ovsenim pahuljicama. Doajte so i biber.

3.

Nadošli kvasac pomešajte sa brašnom, dodajte i prethodno pripremljenu smesu od povrća i oraha. Umesite testo, prekrijte ga providnom folijom i ostavite da nadođe 30 minuta. 

4.

Testo podelite na dva dela, stavite u pleh obložen papirom za pečenje, zarežite po vrhu,, premažite vodom i pospite brašnom. 

5.

Zagrejte rernu na 220C, pecite 20-30 minuta (zavisno od rerne).

Kada je pečena, izvadite iz pleha i ostavite na  rešetki da se ohladi.

6.

Isecite na kriške kada se dobro ohladi i uživajte u ukusu!

7.

Ovo je receptić iz knjižice "Naše najlepše kiselo testo".

  • Pogača(2)
  • Hleb(2)
  • Grčka(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Hleb-maslinke(1)
  • Tessto(1)
  • Orasi(1)
  • Masline(1)
  • Prilog(1)

7

Odlicna je ova lepinjica sigurno cu probati🙂

Hvala drage moje 😘

e ako je tako onda je idealno 🙂 ko bi čekao da naraste :)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)