Moj profil

Fine čokoladne kocke..

60 minuta
88

..za dragu nadu-lukac i sve vas koje ste trazile da postavim receptic...evo ga..uzivajte u ovim kremastim cokoladnim kockicama sa ganache kremicom:)))

..za dragu nadu-lukac i sve vas koje ste trazile da postavim receptic...evo ga..uzivajte u ovim kremastim cokoladnim kockicama sa ganache kremicom:)))

Sastojci

za
BISKVIT:
1/2 praska za pecivo
100ml. mlijeka
100ml. ulja
3 zlice kakaa(cokolada u prahu)
KREMA:
25dag. fine cokolade za kuhanje
cokoladno mlijeko za natopiti biskvit
ukrasavanje,strugotine bijele i tamne cokolade

Priprema

1.

Zumanjke izradite sa secerom i vanilin secerom u pijenastu masu.

2.

Postupno dodati brasno sa praskom za pecivo,kakao,mlijeko i ulje,pa kad se sve sjedini polako dodavati cvrto tuceni snijeg od bijelanjaka.

3.

Staviti u namasteni i pobrasnjeni lim za pecenje.Peci na 200C 15-20 minuta.

4.

Za Kremu;staviti na paru,ili na tihu vatru,tuceno slatko vrhnje(ne miksati),i dodati na kockice izlomljenu cokoladu.Topiti i polagano mijesati.Kada se sve dobro otopi i dobije kremasta masa,preliti preko vrelog kolaca.Ohladiti i staviti u frizider.Rezati na kocke.

Posluživanje

Vruci biskvit mozete preliti sa cokoladnim mlijekom.

U org. rc. za ovakve kreme pise da ne smije zakipiti krema kada se kuha,moja je zakipila i bila je super.Kolac prvo ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi,pa ga stavite u frizider.

Jako ,jako je fin,posebno ga djeca obozavaju.Uzivajte u svakom zalogajcicu:)))

  • Kolač(2)
  • Probaj(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)

9

hvala..ovo je jedan od najdražih kolača moje kćerke jelene...obožava ga...i često pravi...za partije na fakultetu..👏

divan kolač.... 😋👍

da,i meni se svida..odlican je👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)