Za tijesto u brašno narežite maslac i dodajte ostale sastojke. Zamijesite glatko tijesto i podijelite ga na dva dijela. Tijesto razvaljajte i cijelo premažite nadjevom, pa zarolajte čvrsto u roladu. Za nadjev sve sastojke dobro izmješajte. Tijesto režite tanjurom i slažite u uljem podmazan pleh. Premažite svaki dio razmućenim žumanjkom, pa pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Kada dobije zlatno smeđu boju izvadite iz pećnice i servirajte.
Mogu se servirati i hladni, jer ostaju meku i sočni. Dobar tek!!!
Štrukli
Štrukli od sira s lukom i špekom
Štrukli od lisnatog tijesta s zrnatim sirom
Struklji sa skutom i orasima
zdigani štrukli s sirom
Zapečene štrukle sa vrhnjem i hamburgerom
Štrukle zapečene s pršutom
Domaće Štrukle ;-)
Dizani štruklji sa sirom
Štrukli JelenaJelena…
Kuhani zagorski štrukli sa sirom
Štrukle
9 komentara do sada…
odmah spremam na sigurno mjesto
Prekrasne strukle. Pravim prvom prilikom. Hvala na dobrom receptu.
Odlicno izgledaju, ubro ce na probu, a do tad u omiljene
Hvala puno! I ja prepisujem i u svesku recepata!
Hvala vam svima
već razmišljam kad bih ih mogla praviti.....super izgledaju.....
Pravila danas, slijedila recept u potpunosti, ali tijesto mi ispalo premekano. Ne znam u čemu sam pogriješila?
Najvjerojatnije da je stvar u brašnu, jer nije svako iste kvalitete, trebala si malo dodati brašna, ili dobro pobrašniti radnu plohu, više uspjeha ti želim slijedeći put, pozz
superrrrrrrrr su mi ispaleeee.a okusss fantazija..napokon i ja imam domaće strukle a lake za napraviti