Halva od mrkve je tradicionalan Indijski desert. Možete je servirati na razne načine, kao puding, u kuglice kao sladoled, sjeći u kockice kada se ohladi, sa bademom ili pistaciem. Od volje vam! Ukoliko netko od vaših ukućana ne voli mrkvu sad će je zavoljeti. Bar u ovom obliku. :-)
Halva od mrkve je tradicionalan Indijski desert. Možete je servirati na razne načine, kao puding, u kuglice kao sladoled, sjeći u kockice kada se ohladi, sa bademom ili pistaciem. Od volje vam! Ukoliko netko od vaših ukućana ne voli mrkvu sad će je zavoljeti. Bar u ovom obliku. :-)
Sastojci
Priprema
Otopite maslac i dodajte naribanu mrkvu, te miješajte 10-ak min. Zatim dodajte mlijeko, šećer, grožđice i bademe. Kuhajte 30 minuta dok se halva ne stvori u gustu kašu. dok se hladi halva se još zgusne. prije posluživanja pospite bademom i kardamamom (indijski začin za slatko kojeg možete a i nemorate koristit)
Hvala na ispravci... pomislio sam da su indijci "ukrali" recept od bosanaca... 😀 ima još jedna halava meni jako fina, od griza i lješnjaka...
ovo je prefino,jedan od mojih omiljenih deserata,no samo mala napomena..ovo jelo se zove halava..
Kako je tebi ispao recept?
5