Preskoči na glavni sadržaj

Pohovani celer

20 minuta
7

Netipično pohovano sa kukuruznim grizom, ukusno i fino

Netipično pohovano sa kukuruznim grizom, ukusno i fino

Sastojci

1 veći celer
50-100 gr kukuruznog brašna
1-2 jajeta (u zavisnosti od veličine celera)
100-150 gr kukuruznog griza
ulje, so, biber

Priprema

1.

Veći celer oljuštiti i iseći na pločice debljine 3-5mm.

Posoliti, pobiberiti i ostaviti da odstoji petnaestak minuta.

Image
2.

Uvaljati u brašno, jaja i kukuruzni griz. Pržiti na ulju na umerenoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju.

Image

Posluživanje

Služiti hladno ili toplo kao dodatak mesu, uz sosove ili kao hladno predjelo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)