Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
zinia
22.1.2012.

Punjeni sendvici

42

.....

.....

zinia
22.1.2012.

Sastojci

za tijesto
300 gr brasna
150 ml vode
1 zlicica soli
10 gr svjezeg kvasca
3 zlice ulja
ostalo
150 gr sunke
2 mozzarelle

Priprema

1.

Stavite vodu da se sasvim malo ugrije pa joj dodajte izmrvljeni kvasac i dobro promijesajte .
Na radnu dasku stavite brasno  , dodajte  ulje , malo soli po rubovima tijesta pa zamijesite sa vodom mekano tijesto .
Ostavite ga da raste par sati na toplome .
Za nadjev isjeckajte na sitno sunku i iskidajte na sitno mozzarellu pa je stavite na cjedilo da se dobro ocjedi .

2.

Kad je tijesto naraslo premjesite ga i podijelite u 12 loptica

Image
3.

Svaku lopticu malo rastanjite pa filujte sunkom i mozzarellom . Pazljivo zatvorite tijesto tako da oblikujete lopticu . Premazite uljem i po zelji posipajte sa suzamom ili makom . 
Pleh namazite uljem pa po njemu rasporedite loptice . Ostavite  da sendvici jos rastu oko sat vremena . Pecite na 220° oko pola sata . 

Image

20

Odlični su!

jelee nadam se da ce dobro ispasti uhvatila me trema 🙂

branka ubit ce i mene ali sta ces bila sam mrsava cijeli zivot treba se covjek malo i mjenjati😁 jos samo da u to stvarno povjerujem .....

Stalno sam u sličnim kombinacijama 🙂 ... ubiće me tijesto, al ovo mi je vrlo odlično 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)