4.1.2012.

Čokoladni medenjaci

Name: Čokoladni medenjaci
Prep time: 120 min
Ingredients: 1/2 kg meda; 10 dag ulja; 10 dag šećera; 70 dag crnog brašna; 30 dag badema; 3 dag čokolade; 1 vrećica Kotanyi začina za medenjake

120 minuta

Dok mislima, ušuškani u siječanjsku maglu, putujemo dalekim Orijentom, ova nas aromatična slastica navodi da joj se potpuno prepustimo (sve dok je potpuno ne nestane)...

Deeanna

4.1.2012.

Sastojci

1/2 kg meda

10 dag ulja

10 dag šećera

70 dag crnog brašna

30 dag badema

3 dag čokolade

1 vrećica Kotanyi začina za medenjake

Priprema

Med, ulje i šećer staviti u lonac i otopiti na laganoj vatri.

Postepeno umiješati brašno, mljevene bademe, omekšanu čokoladu i mješavinu začina.

Napraviti kompaktno tijesto, izvaditi ga iz lonca i ostaviti na dasci da miruje oko 1h.

Ohlađeno tijesto tanko razvaljati, modlicama rezati razne oblike i slagati na tepsiju i masni papir za pečenje.

Staviti u zagrijanu pećnicu i peći desetak minuta na 180 stupnjeva.

Ohlađene premazati čokoladom.

Ovi medenjaci moraju se peći barem tjedan dana ranije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)