kajanis recept 25.10.2011.
Akcije

Lovačke šnicle

Slicne natur sniclama, samo sto se dodaje belo vino i malo ukuvanog paradajza, ljute papricice... ... neka vino bude sto kvalitetnije,jer cete ga posluziti i uz ovaj fini rucak :)
Lovačke šnicle /slika/760865/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Snicle posoliti i uvaljati u zacine, pa u brasno i kratko i isprziti na vrucem ulju sa svake strane po minut, dva

  2. 2

    Poredjati ih u tepsiju ili vatrostalnu posudu, a na ulju u kome su se przile proprziti seckani beli luk, crni luk,seckanu papricicu, dodati kasiku, dve brasna, naliti paradajzom i vinom,pa ostaviti da se prokrcka petnaestak minuta. Za to vreme ukljuciti rernu na 200 stepeni

  3. 3

    Ukoloko korisite svezi paradajz , oljustite ga, iseckajte i dodajte na luk. Svemu dodajte jos malo soli i  mirodjije

  4. 4

    Ovaj sos preliti preko snicli, treba da bude malo redji, doliti tople vode da snicle ogreznu.

  5. 5

    Staviti u rernu i zapeci oko pola sata.Sos ce se lepo zgusnuti.Posuti persunom ...

Posluživanje

Sluziti uz testeninu, pire ili  knedle od krompira i salatu od , po mogucnosti, crvenog kupusa...A kad je sezona, savrseno se slazu  kiseli kupus i tursija.... I naravno, posluziti isto vino kao ono u kome su se snicle kuvale.

Sastojci

  •  600 gr ovlas izlupanih snicli (curecih, telecih, pilecih, svinjskih... )
  •  2 glavice belog luka
  •  1 glavica crnog luka
  •  500 gr svezeg paradajza ili oko 2, 5 dcl ukuvanog
  •  2 dcl belog vina
  •  2, 3 kasike brasna
  •  po ukusu soli, bibera, vegete, mirodjije
  •  1 saka iseckanog persuna
  •  1 ljuta papricica

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 32.069
    • Omiljen 201
    • Komentiran 33
    • Tagiran 16

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

33 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. SnezanaBG 26.10.11.20:14
    Akcije
    24

    Nemoj da od žene sad dobiješ i osmeh br. 15! Ili, još bolje, pozovi je da ti se pridruži i nazdravi dobrim, starim vremenima... ;)Evo još jedne... uživaj, živeli... ;)

    Sačekajte me minut, samo da i ja sebi natočim čašu crnog... ;):D

  2. kajanis 26.10.11.22:29 offline
    Akcije
    25

    Kad ste vec kod Tozovca, pa kako zaboraviste ovu pesmu :)

    http://www.youtube.com/watch?v=_Sm4pyfogGQ

    <3

  3. arasic 27.10.11.07:13 offline
    Akcije
    26

    U šta se recept izrodi .... u koncert

  4. SnezanaBG 27.10.11.07:30
    Akcije
    27

    I to fenomenalan... ;) Toooo, Kajooooo... :D

  5. marina-sb 28.10.11.05:13 offline
    Akcije
    28

    Obožavam ove šnicle!:)

  6. sanjci 28.10.11.12:34
    29

    Još vam fali ona "polomiću čaše od kristala";)

  7. SnezanaBG 28.10.11.12:39
    Akcije
    30

    Nemoj... (ne volim Miroslava).... Tozovac je za njega car... ;)

  8. sanjci 28.10.11.14:18
    31

    ne volim ni ja, al' to mi je prvo palo na pamet8)

  9. Olix 19.12.11.13:36
    Akcije
    32

    moja cerka obozava ovako pripremljene snicle

  10. kajanis 05.02.12.17:17 offline
    Akcije
    33

    I moje dve <3

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice