Moj profil
katikanci
16.10.2011.

ORAH KOLAČ

45 minuta
18

U mom slučaju je kolač ali može biti i tortica i to baš fina ko voli orahe pun pogodak. Pravi momenat za ovaj dezert, orasi su sveži i baš ih dosta ima ;)

U mom slučaju je kolač ali može biti i tortica i to baš fina ko voli orahe pun pogodak. Pravi momenat za ovaj dezert, orasi su sveži i baš ih dosta ima ;)

katikanci
16.10.2011.

Sastojci

za
BISKVIT I
5 kom. bjelanaca
100 šećera
50g brašna
1/2 pola praška za p.
5 žlica mljevenih oraha
1 vanil šećer
50g čokolade
2-3 kapi ruma
BISKVIT II
5 kom bjelanaca
100g šećera
50g brašna
1/2 pola praška za p.
5 žlica mljevenih oraha
1 vanil šećer
50g čokolade
FIL
10 žumanaca
200g šećera
1 kom puding od vanile
3 dl mlijeka
6 žlica mljevenih oraha
250g margarina

Priprema

BISKVIT I i II : Ovako pravite dva ista biskvita ;) U čvrst snijeg ulupati 5 bjelanaca sa 100g šećera. Zatim lagano dodati 50g brašna, pola paketića praška za p. jedan vanil šećer, 50g izrendane čokolade, 5 žlica mljevenih oraha i par kapi ruma. Sve fino sjedinite i biskvit pecite u podmazanom i brašnom posutom limu na 200C.
1.

FIL:

10 žumanaca i 200g šećera sjediniti da nema grudvica zajedno sa 1 pudingom od vanile, dodati 3dl mlijeka i fino izmješati. Fil kuvajte kao puding.

Kada je fil gotov malo ga prohladite i u njega dodajte 6 žlica mljevenih oraha i  200g margarina.

2.

Prvi biskvit nafilujte sa dosta fila, preko fila stavite drugi biskvit namažite sa ostatkom fila a preko toga pospite mljevene orahe i 50g izrendane čokolade.

I za kraj fino se sladite ;)

  • Orasi(2)
  • Orah(1)
  • Torta(1)

4

I ja mislim da je dobra 😁 pravim već dugo ovu torticu imam receptak i za orah tortu sa filom od čokolade koja je naš zaštitni znak, orasi u svakoj varijanti 😉 baš ću je praviti i postaviti receptić za one koji vole orahe a ima nas dosta, hvala vam puno 😉❤️

Predobro!

Super kolac!!Mi obozavamo sve sa orasima,mada su ovde jako skupi, 15 evra kg🙂

Ovako je ispalo drugima